La vaca criolla peruana es una raza bovina originaria del Perú, adaptada a las condiciones climáticas y geográficas del país. Estas vacas son descendientes de los animales traídos por los españoles durante la colonización, y a lo largo del tiempo se han mezclado y adaptado para sobrevivir en los diferentes ecosistemas peruanos, desde la costa hasta la sierra y la selva.
